Recetas PREMIO

Recetas Quiero dar las gracias a Pilar del Blog: A SABOR DE HOGAR, a Loli del Blog: DESDE MI COCINA CON AMOR, y a Ana del Blog: LA JUANI DE ANA SEVILLA por regalarme estos premios que a mí me han hecho mucha ilusión, y más viniendo de mis amigas del foro y blogueras ya que llevo muy poquito de tiempo con mi blog.


                                   



                                   

Las 5 condiciones para aceptar este premio son:

* Agradecer de quién te lo envía con un link de su blog.
* Escribir un post sobre el premio.
* Entregarlo a 10 blogs que consideras merecedores.
* Colocar un enlace con cada blog premiado.
* Avisar a los distinguidos de la distinción otorgada

                                                    Mis blogs premiados son:

                                              A SABOR DE HOGAR    

                                            DESDE MI COCINA CON AMOR   

                                            LA JUANI DE ANA SEVILLA    

                                            LA COCINA DE ZIGES                                                                            

                                             MARIA EN ESENCIA

                                            LAS COMIDAS DE OLGUICHI

 He dudado mucho en aceptarlo porque no puedo cumplir con todas las condiciones que piden, porque no conozco 10 blogs, pero he decidido aceptarlo y dedicárselo a todas las personas que pasan por mi blog y leéis mis entradas, y también con mucho cariño a todas mis seguidoras. Muchas gracias de corazón a Pilarlucia, Loli, y Ana por su apoyo, y por acordarse de mi blog a la hora de entregar los premios.

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Comidas CREMA DE CALABACIN CON SALMON

Comidas

No quiero hablar del tiempo, ni del calor que hace ni nada de eso. Parece que va a ser así todo el verano, así que, si no tiene solución ¿para qué preocuparse?. Creo que esa frase es del algún monje tibetano. Ellos sí que saben dominar su cuerpo y aislarse de las influencias externas. Deberíamos pensar que la vida es bella a pesar de todo, que hay personas que te acompañan que te animan y aparecen de pronto sin esperarlo y como no quiero hablar del tiempo ni del calor tan bochornoso que tenemos prefiero hablaros de esta sencilla crema. Me gusta tanto que os animo a probarla. Da igual caliente o fria, claro que ahora mejor fria que está exquisita así y si le dais el puntito de pimienta blanca, mejor. Tiene una cremosidad muy suave y no es tan calórica como las que llevan queso y nata.

Le puse cebollino de mi propia cosecha. Por fin conseguí encontrar albahaca y cebollino fresco. ¡Tengo dos macetas preciosas¡

Ingredientes:

- 600 gr de calabacines
- 1 cebolla
- 1 patata grande
- 100 gr del salmón ahumado
- 1/2 litro de leche (entera o desnatada)
- Pimienta blanca
- 1 cucharada no demasiado colmada de harina de maíz
- 1 pastilla de caldo de verduras
- Aceite de oliva
- Sal

Elaboración:

Pelamos y troceamos los calabacines, la cebolla y la patata. En la olla ràpida ponemos un poco de aceite y rehogamos estas verduras a temperatura media durante 3 ò 4 minutos antes de agregarle agua hasta apenas cubrir y la pastilla de caldo de verduras. Tapamos y dejamos 5 minutos, según la olla que tengais.

Cuando pase este tiempo trituramos hasta dejar un puré fino y echamos la leche en la que hemos disuelto la harina de maíz. Hervimos suavemente e incorporamos el salmón ahumado bien picadito. Rectificamos de sal y espolvoreamos con pimienta blanca.

Podemos servirlo con cebollino que le va genial. Seguro que os gustará.

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Comidas Feliz año

Comidas

Ha llegado un nuevo año, y quería saludarlos para poder desearles que tengan un excelente 2009.

No he pasado por sus blogs a saludarlos a cada uno de ustedes como se lo merecen, porque me ha sido imposible , pero espero poder hacerlo pronto.

Mis mejores deseos y un beso grande para cada uno de ustedes.

Gracias por estar!

Bagu.

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Receta recetas caseras : Paella mixta ( Convencional)

Receta

Paella mixta ( Convencional)

Ingredientes para 4:

4 cigalas
4 gambas
1 calamar
1/4 de pollo en trocitos
1 pimiento verde
1 tomate rallado
Aceite
2 tazas grandes de arroz y el doble de agua
Colorante

Preparación:

En una paellera ponemos el aceite a calentar y sofreimos el pimiento, apartamos y freimos el pollo, añadimos el marisco damos unas vueltas y ponemos el tomate rallado, sofreimos y añadimos el arroz, sofreimos bien, ponemos el agua, sal y los pimientos adornando.
A fuego vivo hasta escuchar el caracteristico sonido del arroz socarraet.Dejar reposar unos min antes de servir.

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Comida Minicocina modular

Comida Fevzi Karaman nos sorprende con una minicocina modular que seguro que nos hará las cosas mucho más sencillas. Se trata de una perfecta solución para los pisos de hoy en día que cuentan con dimensiones tan reducidas. Plegada, consigue ocupar muy poco espacio consiguiendo parecerse a una simple barra. En su interior, podemos encontrar un fregadero, [...]Visite este Videos Woman